Lasissa

Elokuussa herkutellaan sesongin parhailla antimilla! Kantarellit, kaalit, maissi ja monet muut ihanat kasvikunnan herkut vaativat seurakseen yhtä herkullisia viinejä. Tästä artikkelista löytyy niin viini kantarellille, herkullisille maissiletuille kuin satokauden ihastuttaville peltikasviksille. Kurkkaa myös K-Ruoan sesonkikalenterista herkulliset reseptit!
Jatka lukemista
Alta löytyy viini kalalle sekä kesäisille kevyille salaateille! Kesän ei tarvitse olla pelkkää makkaraa ja lihaa grillistä. Uudet perunat, kevyet kasvikset, raikkaat salaatit, ahven, savusiika ja monenlaiset piirakat kuuluvat yhtälailla kesäkeittiön antimiin!  K-Ruoan sivuilta löydät kevyttä grillausta niin kasviksilla kuin...
Jatka lukemista
Oletko kokkailemassa kalaa ja et aivan tiedä mitä viiniä kalan kanssa tulisi ostaa? Viinin ja ruoan yhdistämisessä on otettava huomioon tämä perussääntö: Kevyelle kevyttä, tuhdille tuhtia! Suomalaiset kalat ovat sellaisenaan pääsääntöisesti herkkiä ja kevyitä, punalihaiset lohi ja nieriä hieman tuhdimpia....
Jatka lukemista
Millainen viini blineille sopii? Blinien täytteet määräävät millaisen viinin kanssa niitä tulisi nauttia. Herkulliset blinit täytetään usein smetanalla, mädillä, kylmäsavulohella tai kylmäsavustetulla porolla. Kylkeen valitaan usein lisukkeiksi myös maustekurkkuja, hunajaa ja sipulia – minkäslainen viini blineille sitten sopisi? Valkoviinit pariutuvat...
Jatka lukemista
Mitä viiniä jouluksi? Zenaton viiniperhe luo tunnelmallisen joulun! Zenaton Valpolicellan alueen muhkea-aromiset ja silkkisen tiiviit punaviinit ovat erityisen suosittuja iltojen pimetessä ja joulun lähestyessä. Samasta tuoteperheestä löytyy koko juhla-aterian kaari kuohu- ja valkoviineineen. Jouluaterian kylmät kalat graavilohesta silleihin ja savusiikaan...
Jatka lukemista