Viinistä ja sen vierestä
Viiniposti kokoaa yhteen herkullisen elämän ainesosat. Tilaa reseptit, ammattilaisten juomasuositukset, tapahtumat ja tarinat näiden takaa ilmaiseksi suoraan sähköpostiisi.
Uusimmat
Mitä viiniä kalan kanssa – 3 viiniä ja 3 kalaruokaa
Oletko kokkailemassa kalaa ja et aivan tiedä mitä viiniä kalan kanssa tulisi ostaa?
Villa Conchi – Kun turkoosi hurmasi kuplien ystävät ympäri maailmaa
Sosiaalinen media sekä ihastuttaa että vihastuttaa. Se saa ilmiöitä leviämään joskus tsunamin tavoin. Näin kävi myös vuonna 2013 perustun talon cavalle: Villa Conchille
Entrecôte venetolaiseen tapaan
Entrecote ja viini – taivaallinen yhdistelmä! Kokkaa entrecote venetolaiseen tapaan Tiina Rantasen reseptillä.
Maaliskuun uutuudet
Saisiko olla viiniä pussissa? Tai harvinaisuus Espanjan ainoalta luomusertifioidulta DO Vino de Pago -statuksen ansainneelta tilalta? Kenties haluat testata meksikolaista viiniä? Tutustu uutuuksiin!
Ajankohtaista
Ikoniviinivertikaali: Guado al Tasso & Solaia @ Helsinki 26.3.
Tervetuloa ainutlaatuiseen tastingiin ravintola Palaceen torstaina 26.3. Viisi vuosikertaa Antinorin ikoniviinejä, supertoskanalaisten aatelia Solaiaa avataan maisteltavaksi rinnakkain Bolgherin Guado al … Lue lisää
Domaines Schlumberger – Alsacen viinitasting @ Helsinki 25.3.
Tervetuloa nauttimaan Alsacen alueen helmistä! Ainutlaatuisessa tastingissä maistellaan Domaines Schlumbergerin alsacelaisia rieslingejä. Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering valittiin Vuoden … Lue lisää
Domaines Schlumberger Winemaker’s Dinner @ Espoo 24.3.
Illallinen kruunattuna Alsacelaisilla viineillä ja upeilla näkymillä? Mikä ettei! Tule nauttimaan Domaines Schlumbergerin palkituista viineistä Winemaker’s Dinnerille uuteen Lucy in … Lue lisää
Viini blineille
Järjestätkö blini-illallisen, mutta et ole varma mikä viini blineille sopisi? Näillä viinivinkeillä hurmaat vieraasi! Blinien täytteet määräävät millaisen viinin kanssa … Lue lisää
Viinitrendit 2020
Tervetuloa 20-luvulle! On kulunut 100 vuotta siitä, kun kieltolaki tuli voimaan Suomessa. Olemme edelleen Euroopan säädellyimpiä maita alkoholia sisältävien juomien … Lue lisää
Vuoden Punaviini 2019 – Tommasi Crearo
Viinilehden Vuoden Punaviini 2019 on julkaistu – Tommasin rohkea luomus ”Crearo” jälleen voittaja! Viinilehden Vuoden Punaviini ehdokkaat valittiin 30 punaviinin joukosta: … Lue lisää
Viini fonduen kanssa tai raclettelle
Eikös talvi olekin otollista juustoruokien ja herkullisten viinien aikaa? Raclette ja juustofondue ovat mitä oivallisimpia kylmien kelien aterioita. Mutta millainen … Lue lisää
Toscanan viinit
Keski-Italiassa sijaitseva Toscana on yksi maan rakastetuimmista matkailukohteista. Eikä ihme, sillä jokien halkoma kukkulaseutu tarjoaa silmää hiveleviä maisemia, historiaa, kulttuuria, … Lue lisää
