Gin Sour

Kokeile Viinipostin Gin Sour reseptiä!

Sour-drinkit ovat tällä hetkellä kovassa nosteessa kotibaarimikkojen listoilla: niiden reseptejä haetaan netistä ylivoimaisesti eniten! Yleisin alkoholi soureissa lienee viski, mutta uusia tuulia saa käyttämällä tynnyrikypsytettyä giniä. Tämä gin sour resepti vie kielesi mennessään!

Ainekset:

4 cl tynnyrikypsytettyä giniä
2 cl tuoretta sitruunamehua
1 cl sokerisiirappia
Kananmunanvalkuainen
Jäitä
Koristeeksi appelsiininkuori

Ohjeet:

Mittaa kaikki raaka-aineet jäitä lukuun ottamatta shakeriin. Ravista noin 30 sekuntia. Lisää sen jälkeen shakeriin jäät ja ravista uudestaan. Kaada sen jälkeen valmis juoma siivilän läpi on the rocks -lasiin. Koristele lopuksi appelsiininkuorella.