Lautasella
Etsitkö maukkaita patareseptejä? Ota näistä neljästä reseptistä inspiraatiota! Kylmillä talvikeleillä mieli halajaa muhevia pataruokia. Kerättiin Viinipostin tiimin kanssa yhden sivun alle erilaisia talvisia patareseptejä, toivottavasti löydät näistä itsellesi sopivia herkkuja 😊 Psst! Jokaisen reseptin yhteydessä on myös sille sopivat viinisuositukset...
Jatka lukemista
Etsitkö maukkaita jouluisia reseptejä? Ota näistä 9 reseptistä inspiraatiota! Onko teilläkin tehty samoja herkkuja vuodesta toiseen joulun alla? Mitäpä jos kokkailisitte jotain uutta tänä vuonna? Tai tuunaisitte perinteisiä reseptejä? Kerättiin Viinipostin tiimin kanssa yhden sivun alle erilaisia reseptisuosituksia jouluksi, toivottavasti löydät...
Jatka lukemista
Suomen Bocuse d’Or -kilpailun edustaja Johan Kurkela suunnitteli maailman rakastetuimmalle samppanjalle Moët & Chandon Imperial Brutille kolmen ruokalajin menuun. Jälkiruokasi Johan valmisti vaniljapannacottaa, melonia ja greippiä. Pannacotan ohjeet: Yhdistä kerma ja maito. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet sen sisältä joukkoon....
Jatka lukemista
Suomen Bocuse d’Or -kilpailun edustaja Johan Kurkela suunnitteli maailman rakastetuimmalle samppanjalle Moët & Chandon Imperial Brutille kolmen ruokalajin menuun. Pääruoaksi Johan kokkasi kuhaa, sinisimpukka ragouta ja kaalia. Kuha ohjeet: Yhdistä suola ja vesi, kiehauta niin että suola liukenee ja jäähdytä...
Jatka lukemista
Suomen Bocuse d’Or -kilpailun edustaja Johan Kurkela suunnitteli maailman rakastetuimmalle samppanjalle Moët & Chandon Imperial Brutille kolmen ruokalajin menuun. Alkuruoaksi Johan valitsi klassisen härkätartarin ja perinteisen perunaröstin. Härkätartar ohjeet: Kuutioi liha peukalon pään kokoisiksi paloiksi ja jauha lihamyllyllä karkeaksi. Jos...
Jatka lukemista
