Juomat brunssille
Bellini ja kuohuviini brunssille
Brunsseilla nautitaan pitkään, syödään hyvin (ja paljon). Mutta mitä sitä kaataisi lasiin? Kuohuviini ja persikkamehu eli Bellini sekä samppanja ovat klassisia brunssijuomia!
Kokosimme yhteen myös herkulliset reseptit brunsseille, katso ne täältä. Nautinnollisia brunssihetkiä!
K-Ruoasta lisää herkullisia brunssitarjottavia!
Suositukset
Romeo Bellini 5,9%
Bellini on yksi maailman kuuluisimpia cocktaileja, kevyesti kupliva kesäjuoma, joka tuli tunnetuksi venetsialaisessa Harry’s Barissa. Sen kehitti omistaja ja pääbaarimestari Giuseppe Cipriani vuonna 1948. Kerrotaan, että juoman väri toi Ciprianille mieleen italialaisen taidemaalarin Giovanni Bellinin maalauksessa esiintyvän pyhimyksen vaatekappaleen, joten hän nimesi drinkin taiteilijan mukaan. Bellini valmistetaan alkuperäisen reseptin mukaan soseutetusta valkopersikasta ja kuohuviinistä. Väriä on syvennetty teelusikallisella tuoretta vadelmapyrettä, jonka vuosi juoma on väriltään hieman samea.
G.H. Martel Prestige Brut
Keskisyvä oljenkeltainen viini tuoksuu kypsän hedelmäiselle ja runsaan paahtoleipäiselle. Omenan ja sitruunan seasta löytyy keltaista luumua, tuoreita herneitä ja banaania. Hedelmäisyyttä seuraavat pullokypsytyksen aromit: paahtoleipää, voita, keksiä ja pähkinää. Suussa kuivaa ja hapokasta kokonaisuutta pyöristää runsas hedelmäisyys, ja runsaan moussen omaava viini toistaa maussa tuoksun aromit jättäen jälkeensä mineraalien ja hedelmien kirjon. Vakaata laatua hyvässä hinta-laatusuhteessa!
Chandon Garden Spritz
Chandon Garden Spritz on Chandon Argentina -viinitalon spritz, joka yhdistää laadukkaan Argentiinalaisen kuohuviinin ja uniikin bitterin, jonka maku tulee paikallisista appelsiineista, mausteista ja yrteistä. Tämä vie ajatukset Argentiinan ja tuo aidot, lisäaineettomat ja väriaineettomat maut laseihin.
Tarjoilusuositus:
- Paljon jäitä
- Kuivattu tai tuore appelsiiniviipale
- Ja Chandon Garden Spritziä